Sushi
Im ZHOU & YE finden Sie eine große Auswahl an Sushi-Variationen. Zurecht erfreuen sich die kleinen Häppchen aus essigsaurem Reis und köstlichen Zutaten wie rohem Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse, Tofu und Ei immer größerer Beliebtheit. Bei uns bekommen Sie neben den Klassikern auch Sushis mit Nori (getrocknetem Seetang) und viele Fisch- und Gemüsekombinationen.
Wok
Der Wok, eine hohe, durchgehend gewölbte Pfanne, zählt zu den wichtigsten Kochinstrumenten der asiatischen Küche. Wok-Gerichte werden in der Regel bei großer Hitze zubereitet, wobei sie ihren ganz besonderen Geruch und ihr unverwechselbares Aroma annehmen. Freuen Sie sich auf Wok-Gemüse, Wok mit Rindfleisch, Hühnercurry im Wok und vieles mehr!
Grill
Als besonders herzhaft erweisen sich unsere asiatischen Grillspezialitäten. Ob Saté-Spieße, Teriyaki-Spieße mit Huhn oder Lachs, Frühlingsrollen in süß-scharfer Sauce oder gegrillte Garnelen, der würzige Geschmack wird Sie begeistern! Wir grillen alle unsere Gerichte frisch und würzen sie ganz nach Ihren Wünschen – mit Chili, Ingwer, Koriander oder klassisch mit Pfeffer und Salz.